Iedere donderdagochtend is er een boerenmarkt tegenover het busstation. Deze markt is niet gericht op toerisme en daarom zeer authentiek. Lokale producten als olijfolie, wijn, kaas, fruit, groenten en het brood van Agüimes worden hier verhandeld. Het brood van Agüimes is befaamd.
Agüimes biedt een verscheidenheid aan recreatieve attracties voor bezoekers, of het nu gaat om een wandeling door het historische centrum, groene gebieden en natuurlijke landschappen, of om deel te nemen aan de verschillende culturele activiteiten die het hele jaar door worden gehouden.
Een van de meest interessante bezoeken voor toeristen is de parochiekerk van San Sebastián, een stenen gebouw in de stijl van een kathedraal, met een façade die een van de beste voorbeelden is van de neoklassieke architectuur van de Canarische Eilanden. In 1981 werd het uitgeroepen tot Nationaal Artistiek Historisch Monument.
Elke donderdag van 8:00 uur tot 13:00 uur.