Als de op een na grootste en op twee na hoogste rots van de Canarische Eilanden heeft Gran Canaria een vulkanische oorsprong. In tegenstelling tot zijn westelijke buren vonden de laatste uitbarstingen echter duizenden jaren geleden plaats, zodat het voornaamste aspect ervan wordt veroorzaakt door erosie. Er is een centraal plateau, de Cumbre Central, die twee enorme erosiekraters (of valleien) scheidt, Caldera de Tejeda in het noordwesten en Caldera de Trajana in het zuiden. De centrale herkenningspunten, recht tegenover elkaar gelegen, zijn Roque Nublo op Cumbre Central en Roque Bentayga in het midden van Caldera de Tejeda.

Beide rotsen zijn voormalige vulkanische pluggen, opgebouwd uit basalt, die vanwege hun stevigheid overeind bleven staan terwijl het omringende zachtere materiaal door rotslawines en regenval naar de zee werd weggespoeld. Roque Bentayga (ook wel Bentayga of zelfs Ventayga genoemd) is het perfecte voorbeeld: een op zichzelf staande rots in het middelpunt van een enorme erosiekrater, die vanuit elke richting de aandacht trekt.

Het is ook een historisch (en archeologisch) landmark met meer dan 100 pre-Spaanse grotten aan de zuidkant en een oude Guanche-heiligdom in de buurt van de top. Tijdens de Spaanse verovering van het eiland was Bentayga het laatste toevluchtsoord voor de pre-Spaanse Guanches die de grotten gebruikten om zich te verstoppen voor en aan te vallen op de Spaanse troepen. Zowel de rots als de aangrenzende kam van Cuenca de Tejeda worden beschermd door het archeologische park Roque Bentayga y Cuevas del Rey.

Tegenwoordig zijn er talloze archeologische sites rondom de rotsformatie, met een bezoekerscentrum aan de zuidelijke basis ervan. Er zijn verschillende klimroutes, vooral aan de noordkant, die permanent gevaar lopen gesloten te worden vanwege het historische belang van de archeologische sites.

Er is een parkeerplaats verbonden aan de rots met een bezoekerscentrum dat gedetailleerde archeologische informatie geeft over de rots als cultusplaats en plaats van aanbidding. Het pad naar de top is steil en hoog, maar duurt slechts ongeveer 30 minuten.