Agüimes ligt slechts 2 kilometer van Ingenio en 29 kilometer van Las Palmas de Gran Canaria. De gemeente bestaat uit drie verschillende zones, namelijk bergweides vanaf 300 meter hoogte, landbouwgrond en de dorpskern op 275 meter, en de kust met het vissersdorp Arinaga.

In het historische centrum staat de kerk van San Sebastián, een indrukwekkende kathedraalachtige kerk met een prachtige neoclassicistische gevel. Deze gevel wordt beschouwd als een van de mooiste voorbeelden van neoclassicistische architectuur op de Canarische eilanden en is erkend als een nationaal historisch monument sinds 198

In het centrum van Agüimes bevindt zich het meer dan 300 jaar oude hotel 'Casa de los Camellos', ooit eigendom van een aristocratische famili

Op de Plaza de San Antón vindt u het Centro de Interpretación de Agüimes, waar u informatie kunt vinden over de architectonische, kunsthistorische en geschiedkundige kenmerken van het oude centrum

Agüimes was 400 jaar lang de hoofdstad van de kerkprovincie. Het voormalige bisschoppelijk paleis, het 'Palacio Episcopal', huisvest nu het historisch museum van Agüimes en ligt naast het Parque de los Moros

In de omgeving van Agüimes zijn twee andere dorpen de moeite waard om te bezoeken. Temisas, op 9,6 kilometer van het centrum van Agüimes, is een door de regering uitgeroepen beschermde dorpskern, omgeven door prachtige natuurlijke omgeving en olijfboomgaarden. De kapel van San Miguel uit de achttiende eeuw is hier te vinden. De Barranco de Guayadeque, op 3 kilometer van Agüimes, is een diepe vallei en een natuurreservaat met de troglodiete grotnederzetting van Cueva Bermeja, de kapel van de apostel Bartolomeüs en gezellige restaurants.

Dit gebied lijkt rijk aan geschiedenis, cultuur en natuurlijke schoonheid en biedt verschillende interessante plekken om te verkennen voor bezoekers.