Het Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) van de Europese Unie heeft een waarschuwing afgegeven over de aanwezigheid van hepatitis A in aardbeien uit Marokko, gedetecteerd bij een invoerpunt in Spanje en bestemd voor distributie in het hele land.
Volgens de melding wordt het risico als "ernstig" beschouwd omdat het het niveau van "maximale toegestane afwezigheid/25g" overschrijdt. Deze stof "vormt een gevaar voor de volksgezondheid en kan in het voedsel zijn verschenen door irrigatie van de gewassen met rioolwater," zoals aangeklaagd door de Valenciaanse Boerenvereniging (AVA-Asaja).
De organisatie heeft "zorg" geuit en "dringende maatregelen" geëist van de centrale overheid en de Europese Unie. Zoals gemeld door Ideal, heeft ze een brief gestuurd naar de Minister van Landbouw, Luis Planas, waarin ze hem verzoekt "dringend uitleg te vragen aan de Marokkaanse regering en aan te geven welke maatregelen het van plan is te nemen om te voorkomen dat dergelijke situaties zich opnieuw voordoen."
Daarnaast heeft AVA-Asaja Planas aangespoord om "de relevante EU-autoriteiten te informeren dat alle aardbeien uit Marokko grondig worden geïnspecteerd, en in geval van het ontdekken van verdere gezondheidswaarschuwingen in andere groenten en fruit uit derde landen, moeten controles worden uitgebreid naar die producten, omdat de gezondheid van consumenten op het spel staat."
OVER HEPATITIS A
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) is hepatitis A een ontsteking van de lever veroorzaakt door het hepatitis A-virus (HAV), dat zich voornamelijk verspreidt wanneer een ongeïnfecteerd (en niet-gevaccineerd) persoon water of voedsel inneemt dat is besmet met de ontlasting van een geïnfecteerde persoon. Binnen families kan overdracht plaatsvinden als de handen van de persoon die verantwoordelijk is voor het koken vuil zijn.
De incubatietijd is meestal tussen 14 en 28 dagen. Symptomen variëren van mild tot ernstig en kunnen koorts, malaise, verlies van eetlust, diarree, misselijkheid, buikklachten, donkere urine en geelzucht (verkleuring van de huid en ogen) omvatten. Geïnfecteerde personen vertonen mogelijk niet altijd al deze symptomen, slechts enkele ervan.
Volwassenen vertonen vaker tekenen en symptomen dan kinderen; de ernst en mortaliteit van de ziekte nemen toe met de leeftijd. Geïnfecteerde kinderen onder de zes jaar vertonen meestal geen merkbare symptomen, en slechts 10% ontwikkelt geelzucht.
Hepatitis A kan af en toe terugkeren, wat betekent dat iemand die net is hersteld, opnieuw ziek kan worden met een ander acuut episod. Er is geen specifieke behandeling voor hepatitis A. Symptomen na infectie kunnen langzaam verdwijnen, en het herstel kan enkele weken of maanden duren. Het is belangrijk om onnodige medicijnen te vermijden die de leverfunctie negatief kunnen beïnvloeden, zoals paracetamol.
Bron: canarianweekly.com